|
3 GANGEN KEUZE MENU 32,50 |
||
|
VOORGERECHTEN: Bisque d'homard Huisgemaakte romige kreeftensoep van de chef met een vleugje cognac, rouille en landbrood Carpaccio Carpaccio met parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise Aubergine taartje (vegetarisch) Aubergine taartje gevuld met creme fraiche, knoflook en granaatappel pitjes |
||
|
HOOFDGERECHTEN: Gebakken kabeljauw Op de huid gebakken kabeljauw met langoustine saus, gemengde salade en huisgemaakte frites Lasagne (vegetarisch) Huisgemaakte lasagne gevuld met aubergine, mozzarella, cherrytomaatjes en salade Wildgoulash Gestoofd wild in wildsaus, met veenbes gevulde perzik en aardappelmousseline Weekspecial Wekelijks wisselende specialiteit van de chef Max burger "Safety car" met kaas , bacon, tomaat en huisgemaatke frites "Pole position" met jalapenos, kaas, nachos, salsasaus en huisgemaakte frites |
||
|
NAGERECHTEN Brownie Brownie met vanilleroomijs en slagroom Tarte tatin Huisgemaakte appel tarte tatin met kaneelijs en slagroom Scroppino Citroensorbetijs met vodka en prosecco |
||
|
WIJNARRANGEMENT Bij onze menu's bieden wij een passend wijnarrangement voor slechts 15,50 per persoon |
||
|
Speciale koffiekaart wij bieden meer dan 20 speciale koffie's, vraag naar onze koffiekaart! |
||